Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Ингредиенты
Запеканка из цветной капусты и брокколи и сыром
Сегодня предлагаю приготовить полезную запеканку из цветной капусты с брокколи. Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным, и не очень калорийным. Оно идеально подойдет как для завтрака, так и для ужина, как для детского, так и для взрослого стола.
Готовое блюдо имеет зажаренную сырную корочку и сливочный вкус. Минимум затрат и ваши домашние будут приятно удивлены, это проверено.
Как приготовить "Запечённая цветная капуста с брокколи в духовке" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится цветная капуста, капуста брокколи, сыр, яйца, сливочное масло, соль с травами.
Шаг 2 Ссылка
Цветную капусту (200 г) и брокколи (100 г) разделить на соцветия.
Шаг 3 Ссылка
Капусту отварить в воде буквально 3-4 минуты, откинуть на дуршлаг. Форму для запекания смазать сливочным маслом (10г) и выложить капусту.
Шаг 4 Ссылка
В чашу разбить 2 яйца.
Шаг 5 Ссылка
Добавить соль с травами (1 щепотка) , слегка взбить вилкой.
Шаг 6 Ссылка
Яичную заливку распределить на соцветия, сверху присыпать сыром, нарёртым на крупной тёрке (60 г). Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут.
Шаг 7 Ссылка
Запеченная цветная капуста с брокколи и сыром в духовке готова. Приятного вам аппетита.
