Кексы в формочках, это вкусная выпечка, которую приготовить очень легко. Этот простой рецепт приготовления кексов выручит вас даже тогда, когда у вас нет времени, а очень хочется побаловать домашних вкусной выпечкой. Время приготовления 20 минут Ингредиенты Мука 140 г Сахар 100 г Сливочное масло 30 г Яйца 3 шт Лимонный сок 1 ч. л. Сахарная пудра 1 ч. л. Разрыхлитель 1/2 ч. л. Клюква по вкусу Приготовление

В миске взбить яйца миксером.

Добавить в миску сахар и хорошо взбить.

Добавить размягченное сливочное масло.

Добавить муку с разрыхлителем.

Добавить лимонный сок (1 чайную ложку). Хорошо перемешать тесто.

Разложить бумажные формочки в форму для кексов.

Выложить тесто в формочки на 2/3 части.

Добавить по одной ягоде клюквы.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой.

Готовые кексы посыпать сахарной пудрой и выложить на блюдо.

Наши красивые и вкусные кексы в формочках готовы. Можно подавать к чаю.

Приятного аппетита!

Источник